El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó de la inauguración de la 25° edición de la Exposición Apícola de Chivilcoy realizada en el predio de la Sociedad Rural local. El encuentro sirvió de marco de lanzamiento del Concurso Provincial de Miel 2024.
“Buenos Aires es la principal provincia apícola del país: su producción de miel supera el 50% del total nacional. Es un sector que tiene un enorme potencial en términos productivos y de agregado de valor, desarrollo local y cuidado del medio ambiente. Por eso desde el Estado Provincial generamos y llevamos adelante políticas específicas para acompañar e impulsar la apicultura bonaerense. De la mano de estas acciones y la articulación público-privada, en los últimos cuatro años hubo un aumento del 40% en la cantidad de productores registrados y un incremento de casi el 55% en el número de apiarios en la Provincia”, destacó el ministro.
“En este marco, el Concurso Provincial de Miel busca justamente promocionar las mieles bonaerenses como un producto alimenticio de calidad, y promover su diferenciación para aumentar aún más su competitividad”, añadió.
Como parte del Programa de Promoción de Mieles Bonaerenses, este Concurso está destinado a productoras, productores, fraccionadores y fraccionadoras apícolas que desarrollen su actividad en la provincia de Buenos Aires. Se recibirán muestras de miel a granel y fraccionada hasta el lunes 6 de mayo, que luego serán evaluadas por un panel de expertos y se premiará al producto que se destaque por sus características organolépticas y físico-químicas.
A su vez, todos los participantes recibirán una certificación sobre el resultado de los análisis que se realicen sobre las muestras enviadas, los cuales serán gratuitos, y un diploma de participación.
Para más información sobre el Concurso y los requisitos de inscripción: www.gba.gob.ar/desarrollo_agrario/direccion_apicola/concurso_provincial_de_miel
Además de este concurso, el Ministerio de Desarrollo Agrario cuenta con distintos programas y líneas de financiamiento para acompañar y potenciar el crecimiento de la producción apícola, promover las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), promocionar la miel bonaerense y fortalecer su competitividad.
En la 25° Exposición Apícola de Chivilcoy, el ministro estuvo acompañado por el director Apícola, Ariel Guardia López. Ademas participaron de la muestra, el intendente Guillermo Britos, el presidente de Asociación Rural local, Juan Pablo Cileiro, productoras, productores, técnicos, profesionales y proveedores de insumos de la cadena apícola. En ese marco, se realizaron charlas concernientes a la actividad, y el Ministerio de Desarrollo Agrario participó con un stand institucional en el cual se realizaron tareas de asesoramiento e inscripción en los registros correspondientes a la actividad.
Fuente: Prensa del Ministerio de Desarrollo Agrario PBA